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  • 百里挑一 寻找一块专属你的奶酪

    百里挑一 寻找一块专属你的奶酪

    并不每样美味在最初的时候就如同今日一般可口。数千年前阿拉伯游牧民族用不洁的容器盛放鲜牛羊奶,导致发酵凝结,意外...

  • 街头美食:文山美食,会让你流连忘返噢

    街头美食:文山美食,会让你流连忘返噢

    1.文山酸牛肉到了文山怎么能不吃酸牛肉呢?每串只有薄薄小小的1、2片牛肉,都是纯牛脊肉,没有一丁点儿肥膘。快要...

  • 云南文山少数民族特色小吃

    云南文山少数民族特色小吃

    1:壮乡猪杂碎汤锅将猪肝、肚、大小肠、腰子、肺、心等煮七成熟,捞出切小,放回锅里继续煮沸后放入姜、蒜苗、辣椒、...

  • 舌尖上云南味道文山壮乡特色小吃

    舌尖上云南味道文山壮乡特色小吃

    选用三黄鸡为原料,经宰杀洗净后,以整鸡置砂钵用多种调料腌渍,用生蒸烹饪及香料等调料蒸沸,然后移小火至汁浓鸡熟装...

  • 你不知道的文山三七美食?

    你不知道的文山三七美食?

    三七满汉全席三七须根炒肉三七八宝肉三七饺子三七汽锅鸡三七香拼盘三七小炒肉三七圆子上拿起阴阳八卦蛋...

  • 文山特色美食小吃

    文山特色美食小吃

    广南豆沙肉,是云南省文山壮族苗族自治州广南县的特色风味美食之一,已有二百多年的历史。广南豆沙肉是以五花肉、红豆...

  • 文山里脊丁

    文山里脊丁

    文山里脊丁是江西省传统的特色名菜,属于赣菜。相传为文天祥所创。用猪里脊肉和辣椒滑炒而成。成菜色泽白中带红,肉质...

  • 文山鸡丁

    文山鸡丁

    江西吉安地区的传统名菜,相传宋末庐陵文天祥以鸡肉烹制此菜,颜色红润、鲜美可口,甚受友人欢迎,遂流传于世;文山鸡...

  • 云南省文山州10种特产与美食

    云南省文山州10种特产与美食

    莲花宴。荷花不仅可以观赏,而且还是一道美味。荷花、荷叶、莲子、莲藕通过花样叠出的烹调,可以做成一桌丰盛的佳肴。...

  • 仁和街糖果

    仁和街糖果

     仁和街的糖果,是马关县小食品中一道靓丽的风景线,与马关城关的盐糍粑并列为马关小吃之最。仁和街是马关...

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